百合是一种常见的食材，营养丰富，被誉为“百谷之王”。
但是一些人担心吃了百合会上火。
事实上，百合虽然性寒，但并不会导致上火。
相反，百合含有多种维生素和矿物质，有清热润肺、补脾养胃的功效，有助于降火、滋阴养血，对人体健康有益。
因此，适量食用百合是可以的，但也不要食用过量。
在选择百合时，要选择外表完整、白净无损的，煮熟后再食用。
搭配适当的食材和调味品，能让百合更好地发挥其营养价值，也更有利于身体健康。
评论
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